Cserna-Szabó András hírek
Cserna-Szabó András: a magyar hírportálok legfrissebb hírei a témában. Az elmúlt 90 napban 6 hír jelent meg 2 forrásnál, többek között: kultura.hu, konyvesmagazin.hu.
A hazulról elbitangolt csíki ferences szakácskönyv szép élete
A Ferencesek főztje című kötet egyszerre receptkönyv és gasztrohistóriai ínyencség, kalandos keletkezéstörténete pedig egészen a 17. századi magyar konyhákba vezet – Cserna-Szabó András ajánlja a szó szerint súlyos …
Az elő madár megsütését inkább kihagyták: 700 éves receptekből készült szakácskönyv
Hogyan lehet elkészíteni a középkori recepteket egy erzsébetvárosi konyhában? The post Az elő madár megsütését inkább kihagyták: 700 éves receptekből készült szakácskönyv appeared first on Könyves Magazin.
Saly Noémi: Minden szakácskönyvet ihletforrásként használok
Idén kerek évfordulót ünnepel, vagyis ünnepeljük mi, hiszen szerencsések vagyunk, hogy ő van nekünk, sokat tanultunk tőle az elmúlt évtizedekben. Tabánban él, a szülőházában. Nehéz lenne megmondani, mi ő. Budapest, de …
Ez a tíz, felnőtteknek szóló könyv mutatkozott be a Frankfurti Könyvvásár magyar standján
A Frankfurti Könyvvásáron, amelyet október 7. és 11. között rendeztek meg, idén is kiemelt figyelem övezte a kortárs magyar irodalmat. A 2026-os eseményen Krasznahorkai László és Nádas Péter munkássága került a …
Magyar könyvek úton a világ felé – megjelent a New Hungarian Fiction 2026
Mi kell ahhoz, hogy egy magyar könyv elinduljon a világ felé? Ha egy kötet néhány jól megválasztott oldaláról jó minőségű fordítás készül, és az a megfelelő külföldi kiadó kezébe kerül, akkor már kiváló ugródeszka lehet. …
Noé bárkája, Isolabella, Rajkai – egy budai vendéglős és az utcája
A Rajkaiban régmúlt, közelmúlt és jelen összeér – de vajon hogyan egyeztethető össze a klasszikus vendéglős menü, a régi kultkocsmahangulat öröksége az új hullámos étkezéssel? Cserna-Szabó András próbálta ki a budai hely …
