receptneked.hu hírek
A receptneked.hu legfrissebb hírei az iNews.hu-n, percről percre frissítve. Kiadó: Receptneked Kft. Leggyakrabban ezekben a rovatokban: Gasztro.
Nincs időd órákig főzni? Ez a 10 fogás fél óra alatt az asztalra kerülhet
Ismerős, amikor már mindenki éhes, de még azt sem tudod, mi legyen az ebéd? Szerencsére egy jó tésztaételhez, szaftos csirkemellhez, vagy frissen sült sós lepényhez nem feltétlenül kell órákat a konyhában tölteni. …
Ezek után lehet, hogy megszereted a spenótot: 10 recept, ami meglepetést okozhat
Ha a spenótról még mindig a menzás főzelék jut eszedbe, ideje adni neki egy új esélyt! Képzelj el egy sajttal töltött, szaftos csirkemellet, egy aranybarnára sült fetás pitét, vagy egy krémes, spenótos gnocchit. Ez a 10 …
10+1 retró süti, ami sosem megy ki a divatból
A méteres kalács, a kókuszkocka és a puncsszelet sokunknak a régi családi ünnepeket idézi. Ezek a sütemények évtizedek óta ott vannak a magyar konyhákban, és ma is örömmel készítjük őket. Most 10+1 olyan retró kedvencet …
20 pogácsa, amit a nagyi is megirigyelne
Kevés jobb dolog van a frissen sült pogácsa illatánál, főleg amikor még langyosan kerül az asztalra. A klasszikus vajas, sajtos és tepertős változatok mellett krumplis, túrós, sőt különlegesebb ízesítésű pogácsákat is …
12 csirkés ötlet a paprikáson és a rántott húson túl
A csirkéből nemcsak paprikás és rántott hús készülhet, még ha ezek nagy kedvencek is. Egy kis zöldséggel, fűszeres szósszal, almával, vagy sütőtökkel máris új ízeket próbálhatunk ki. Összegyűjtöttünk 12 csirkés receptet …
2026. 11. 12.
Csütörtökre egyszerű, házias fogásokat válogattunk: tejfölös zöldbableves, szaftos borsos tokány és sajtos-cukkinis rakott tészta is kerülhet az asztalra. Desszertnek csokoládémázas, diós bögrés süteményt ajánlunk, …
Rücskös tészta (vagy borzas Kata)
A rücskös tészta, más néven borzas Kata, az omlós diós-lekváros sütemények közé tartozik, jellegzetes külsejét a tetejére reszelt tészta adja. A töltelékbe forgatott tojáshabtól a diós réteg lazább lesz, a lekvár …
Thai sütőtökleves kókusztejjel
A thai sütőtöklevesben a tök édességét a fűszeres currypaszta és a citrom ellensúlyozza. Kókusztejjel készül, így tejmentesen is krémes lesz. Pirított tökmaggal kínálva ropogós feltét is kerül a tetejére. A Thai …
Zöldségágyon sült csirkecombok
A zöldségágyon sült csirkecombok mellett az alma, a sárgarépa és az édesburgonya is helyet kap, amelyekhez jól illik a mézes hús. Sütőzacskóban készítve a zöldségek a csirke szaftjában puhulnak meg. …
Adventi mézeskalács koszorú
Az adventi mézeskalács koszorú egyszerre ünnepi dekoráció és ehető finomság. A fűszeres mézeskalácsból különféle karácsonyi figurákat készíthetünk, amelyeket cukormázzal díszítve állíthatunk össze koszorúvá. A formázás …
12 egyszerű csirkemellrecept hétköznapokra és hétvégére
A csirkemellből gyorsan elkészülhet az ebéd, de egy idő után könnyű kifogyni az ötletekből. Pedig a mézes-mustáros, paradicsomos és fűszeres változatok mellett a ropogós bundában sült, valamint a tejfölös ételek is …
12 brokkolis és karfiolos fogás a sütőből, amit még a válogatósabbak is megkóstolnak
A brokkoliból és a karfiolból sokkal több készülhet, mint párolt köret, vagy zöldségleves. Egy kis tejföllel, sajttal, darált hússal, vagy csirkemellel a sütőben egészen más arcukat mutatják. Összegyűjtöttünk 12 rakott …
12 rizses hús recept, ha egyszerű és finom ebédet főznél
A rizses hús igazi hétköznapi kedvenc, hiszen egyszerű elkészíteni, és rengetegféleképpen variálható. Most 12 receptet gyűjtöttünk össze a klasszikus bácskaitól a gombás, zöldséges változatokon át egészen a csirkés …
12 házi bukta és batyu, ami visszahozza a régi pékségek illatát
Kevés dolog idézi fel olyan könnyen a régi pékségek és a nagymama konyhájának hangulatát, mint a frissen sült, töltött péksütemények illata. A túrós batyu, a gyümölcsös táska és a puha bukta sokak gyerekkori kedvence, …
12 sütőtökös édesség, amitől még hangulatosabbak lesznek az őszi délutánok
Novemberben még javában tart a sütőtök szezonja, és a sütőben piruló tök illata sokaknak a régi, otthon töltött délutánokat idézi. A természetesen édeskés, krémes sütőtök azonban nemcsak önmagában finom, hanem …
Ropogós bőr, omlós hús: 8 ünnepi sült, amiért mindenki az asztalhoz ül
A kívül ropogós, belül omlós pecsenye a vasárnapi és ünnepi ebédek egyik legnagyobb kedvence. Márton-nap közeledtével különösen előtérbe kerülnek a libás és kacsás fogások, de egy jól elkészített csirkecomb is méltó …
2026. 11. 11.
Márton-napon a libás fogásoké a főszerep! Hagyományos libaapróléklevest, ropogós libacombot párolt vörös káposztával és fokhagymás libamellbrassóit ajánlunk, az ünnepi ebédet pedig egy sütés nélkül készülő …
15 gombás recept, amit kár lenne kihagyni: szaftos húsok és régi családi kedvencek
A gomba a magyar konyha egyik legsokoldalúbb alapanyaga, hiszen egy egyszerű levesből, húsos raguból, vagy tésztaételből is egészen más fogást varázsolhatunk vele. Különösen jól illik a hagymás, paprikás és tejfölös …
13 ebédötlet, amikor csak 45 perced van főzni, de valami rendes ebédet szeretnél
Egy sűrű hétköznapon sokszor nem az a legnagyobb gond, hogy nincs mit főzni, hanem az, hogy kevés idő jut rá. Szerencsére egy tartalmas ebédhez nem feltétlenül kell órákat a konyhában tölteni: a csirkés, zöldséges és …
TOP 10 soklapos süti, amiért megéri elővenni a nyújtófát!
Vannak sütemények, amelyekkel nem lehet húsz perc alatt végezni, mégis újra és újra előkerülnek a családi receptfüzetekből. A vékonyra nyújtott lapok, a főzött krémek és a hosszú pihentetés mind hozzátartoznak ahhoz a …
Libamell brassói módra
A brassói aprópecsenye libamellből készítve is remek választás, különösen, ha a ropogósra sült libabőrt is felhasználjuk hozzá. A szaftos, fokhagymás hús és a pirított burgonya mellé füstölt szalonna is kerülhet, amitől …
Bácskai rizseshús
A bácskai rizseshús igazi házias, tartalmas egytálétel, amely csirkehúsból készítve is nagyon finom. A paprikás, szaftos hús mellett a rizs is megpuhul, miközben magába szívja a fűszeres főzőlevet. Friss uborkasalátával …
7 ötlet, ha fillérekből úsznád meg a Márton-napot: libasült nélkül is ünnepi lehet az asztal!
Márton-naphoz hagyományosan a libasült és a bőséges lakoma kapcsolódik, de november 11-én sem kell vagyonokat költeni egy finom családi ebédre. Csirkehúsból, májból, káposztából és burgonyából is összeállíthatunk olyan …
Fél óra, és kész az ebéd! 12 egyszerű tésztaétel a rohanós hétköznapokra
Ismerős az a nap, amikor már közeledik az ebédidő, de még fogalmunk sincs, mi kerüljön az asztalra? Ilyenkor a tészta az egyik legjobb választás, hiszen néhány egyszerű hozzávalóból is tartalmas, finom fogást …
10 szaftos tarjás étel, amitől az egész család jóllakik
A sertéstarja régóta a magyar családi ebédek egyik kedvelt alapanyaga, hiszen a megfelelően elkészített hús omlós, szaftos és ízekben gazdag. Készülhet belőle hagymás pecsenye, sajttal sült hússzelet, mustáros finomság, …
7 pofonegyszerű rizses hús recept ebédre
A rizses hús azok közé a régi családi kedvencek közé tartozik, amelyekhez nem kell különleges alapanyag, mégis jólesik belőlük egy nagy tányérral. Van, ahol jó szaftosan, paprikásan szeretik, máshol a pergősebb rizsre, …
2026. 11. 10.
Kedden egyszerű, házias fogásokat ajánlunk: selymes karfiolkrémleves, savanyú uborkával készülő hentes tokány és hagyományos lecsós tarhonya kerülhet az asztalra. Desszertnek puha, citromos mákos kevert süteményt …
Mit főzzünk novemberben? 12 őszi recept levesekkel, káposztás ételekkel és süteményekkel
Novemberben már egyre gyakrabban kívánjuk a forró leveseket, a szaftos húsételeket és a frissen sült, illatos süteményeket. Ilyenkor előkerül a káposzta, a sütőtök, az alma és a körte, a hétvégi konyhát pedig megtölti a …
Puszta szelet
A Puszta szelet igazi magyaros, kiadós húsétel, amelyben a fűszeres borjúszeletet csípős, velős-tojásos lecsó teszi különlegessé. A tetejére ropogósra sült szalonna és tükörtojás kerül, így igazán gazdag, tartalmas …
Libamell vadasan
A vadasmártás sokunknak a régi menzás ebédeket idézi, libamellel készítve azonban akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét. A puhára sült húst selymes, édeskés-savanykás zöldségmártással kínáljuk, mellé pedig …
