Konyha hírek
Konyha: a magyar hírportálok legfrissebb hírei a témában. Az elmúlt 90 napban 171 hír jelent meg 19 forrásnál, többek között: meglepetes.hu, hovege.hu, elle.hu.
Ne takard le a frissen sült rántott húst: így marad meleg és ropogós a tálalásig az összes szelet
A rántott hús, annak állaga, íze és panírjának ropogóssága nemzeti ügy! Ezért nem mindegy, hogy hidegen és puhán, vagy melegen és ropogósan tálalod egy vasárnapi ebédnél. The post Ne takard le a frissen sült rántott …
Egyetlen rossz mozdulat, és szilánkokra törhet a sütőajtó üvege – ezt sokan nem tudják
Egy makacs zsírfolt, egy nehéz tepsi vagy egy ártalmatlannak tűnő takarítási szokás. A sütő használata közben vannak olyan hétköznapi mozdulatok, amiknek a következménye csak jóval később derülhet ki. Pedig néhány …
Zsíros, sárgás foltok jelentek meg a konyhai plafonon? Így tüntetheted el őket anélkül, hogy kárt tennél a festésben
A zsírpára és a gőz évek alatt szépen lassan rárakódik a festékre, és egyszer csak szembesülünk vele: a plafon sárgás, foltos, néhol szinte barnás.
Nem csak a tűzhely zsírosodik: ezek a konyhai helyek gyakran kimaradnak takarítás közben
Hiába töröljük le rendszeresen a tűzhelyet és a konyhapultot, a konyhában számos olyan felület található, amelyen észrevétlenül vastag, ragacsos zsírréteg alakulhat ki. Ráadásul nemcsak a főzőlap környéke érintett: a …
Fehér, barna vagy basmati? Nem mindegy, melyik rizst választod rizottóhoz vagy épp köretnek
Nem mindegy, milyen rizst választunk egy adott fogáshoz: más való köretnek, rizottóhoz vagy ázsiai ételekhez. Összegyűjtöttük a 7 legismertebb rizsfajtát. The post Fehér, barna vagy basmati? Nem mindegy, melyik rizst …
Tűz és víz kibékíthetetlen konfliktusa – ha így áll a tűzhelyed a konyhában
A konyha az otthon egyik legmozgalmasabb helyisége: itt készül a reggeli kávé, a vasárnapi ebéd, és gyakran itt zajlanak a legjobb beszélgetések is. A feng shui szerint azonban nem mindegy, hogyan helyezzük el benne a …
A nagymamák titka: 5 régi konyhai trükk, ami ma is működik
A nagymamáink konyhájában nem volt szükség drága eszközökre vagy különleges alapanyagokra ahhoz, hogy minden finomra sikerüljön. A régi konyhai trükkök közül sok ma is működik, ráadásul időt és pénzt spórolhatunk velük. …
Új konyhatrend hódít: a tökéletlenség most divatos
A makulátlan munkapultok és az üres polcok helyett egyre több konyhában kapnak helyet a személyes tárgyak. A 2026-os konyhatrend a gondosan összeválogatott kerámiákról, a nyitott polcokról és az otthonos részletekről …
Karaj, tarja vagy lapocka? Nem mindegy, hogy a sertéshús melyik részét választod a hentesnél
Karaj, tarja, lapocka? Nem mindegy, melyik sertéshúst választjuk például egy finom rántott húshot. Mutatjuk, melyik alapanyag, milyen fogáshoz illik. The post Karaj, tarja vagy lapocka? Nem mindegy, hogy a sertéshús …
Nagyszüleink szinte mindennap ették: ma sok fiatal rá sem nézne erre a savanykás ételre
Nagyanyáink gyakran ettek aludttejet, mára mégis kikopott a konyhából. Mi történik a tejjel alvadás közben, mit tudnak a tejsavbaktériumok, és kinek nem ajánlott? The post Nagyszüleink szinte mindennap ették: ma sok …
Ne kínlódj a dió zöld burkával: így szabadulhatsz meg tőle egyszerűen 15 perc alatt
Könnyebben lejöhet a dió zöld burka, ha negyedórára forró vízbe teszed. Mutatjuk a sütős és a zsákos módszert is, és azt, hogyan törheted fel a kemény dióhéjat. The post Ne kínlódj a dió zöld burkával: így szabadulhatsz …
Nem a fehér és nem is a bézs – ezek a meglepő konyhaszínek hódíthatnak 2027-ben
A konyha színének kiválasztása hosszú évekre szóló döntés, ezért sokan inkább a biztosnak tűnő árnyalatok mellett maradnak. A lakberendezők azonban egyre szívesebben mozdulnak el a megszokott palettától, és 2027-re olyan …
Viszlát, amerikai konyha? 2027-ben fordulhat a trend
A tiétek milyen? The post Viszlát, amerikai konyha? 2027-ben fordulhat a trend first appeared on Nők Lapja.
Hiába mosod a foltos konyharuhát? Ezért marad zsíros és koszos
Kidobjam vagy ne dobjam, ez itt a kérdés. The post Hiába mosod a foltos konyharuhát? Ezért marad zsíros és koszos first appeared on Nők Lapja.
Felejtsd el az unalmas köreteket: 3 különleges zöldséges recept a hidegebb őszi napokra
Köretként – akár az ilyenkor szokásos libasült mellé – könnyű, egészséges vacsoraként vagy uzsonnaként is megállják a helyüket ezek a szezonális, zöldséges fogások. Fogyasszunk belőlük minél többet, hogy ellássuk a …
Így sűrítették a levest és a főzeléket nagyanyáink liszt nélkül: sokkal finomabb lesz tőle
Túl híg lett a leves vagy a főzelék? Rántás, habarás, keményítő vagy turmixolt zöldség? Így válaszd ki a megfelelő sűrítési módszert, hogy csomómentes és krémes legyen az étel. The post Így sűrítették a levest és a …
Konyhaszínek 2027-ben: 7 izgalmas árnyalat kerül előtérbe
A megszokott fehér és bézs mellett egyre több karakteres árnyalat jelenhet meg a konyhákban. A konyhaszínek 2027-ben a természetes, földközeli tónusok mellett a különleges kékeknek, liláknak és meleg narancsoknak is …
Így tárold a felbontott lisztet, hogy ne telepedjenek meg benne a kártevők: 5 szabály
A sütés előtt nemcsak bevásárolni érdemes. A kamra átnézésével kellemetlen meglepetéseket és felesleges pénzkidobást is megelőzhetsz. The post Így tárold a felbontott lisztet, hogy ne telepedjenek meg benne a kártevők: 5 …
Messze ez a legfinomabb és legolcsóbb csirkerész a húslevesbe: alig veszik, pedig kár kihagyni
Nem a drága színhús adja feltétlenül a legjobb húslevest. Egy olcsó, csontos csirkerész sokat tehet azért, hogy a leves telt és ízes legyen. The post Messze ez a legfinomabb és legolcsóbb csirkerész a húslevesbe: alig …
Sokan elrontják a rántott hús újramelegítését: ettől lesz újra olyan ropogós, mintha frissen sült volna
A tegnapi rántott hús és rántott zöldség is lehet újra forró és ropogós. Nem mindegy azonban, hogyan melegíted őket, és a mikró nem a legjobb megoldás. The post Sokan elrontják a rántott hús újramelegítését: ettől lesz …
Ezeket használták nagyanyáink a konyhában: fiatalok többsége már azt sem tudja, mire valók
A modern gépek előtt minden sokkal több időt és munkát igényelt a konyhában. Ezek az eszközök mégis generációkon át szolgálták a háziasszonyokat. The post Ezeket használták nagyanyáink a konyhában: fiatalok többsége már …
6 konyhai csempetrend, ami hódítani fog 2027-ben
A konyha hangulatát nemcsak a bútorok, hanem a falburkolat színe, mintája és felülete is meghatározza. A konyhai csempetrendek 2027-ben a természetes anyagok, a karakteres színek és a kézműves hatás felé fordulnak. …
Így teheted otthonosabbá a teljesen fehér konyhát
A fehér konyha időtálló választás, mégis könnyen személytelenné válhat, ha minden felület és bútor túlságosan egyforma. Néhány jól megválasztott részlettel azonban melegebb, karakteresebb hangulatot kaphat. Lakberendezők …
Fokhagymás tépőskenyér, az aranygaluska sós rokona jó sajtosan
Finom őszi recept. The post Fokhagymás tépőskenyér, az aranygaluska sós rokona jó sajtosan appeared first on Hóvége.
Eddig rosszul tisztíthattad a poharaidat, pedig a megoldás ott lapul a konyhádban
Ezt a trükköt érdemes lehet ellesned.
Így lesz mindenhol ropogós az egyben sült liba bőre: 7 tipp, hogy közben a hús se száradjon ki
Az egészben sült liba bőre nem akar ropogósra sülni, miközben a hús már kiszárad? 7 praktikus sütési trükk Márton-napra, amivel elkerülheted ezt. The post Így lesz mindenhol ropogós az egyben sült liba bőre: 7 tipp, hogy …
LED-szalag telepítése a konyhapult megvilágítására: hogyan, hova?
A konyha nemcsak a lakás funkcionális helyisége, hanem az otthonunk „szíve” is, ahol nemcsak főzünk, hanem beszélgetünk és időt töltünk a családdal és barátokkal is. A megfelelő világítás fontos szerepet játszik abban, …
Sülthöz, szendvicsbe, hidegtálon: a legjobb megúszós savanyúság télire – így készül az olajos paprika, tavaszig eláll
Az olajos paprika télire remek savanyúság, amely sültekhez, szendvicsekhez és hidegtálakhoz is tökéletes. The post Sülthöz, szendvicsbe, hidegtálon: a legjobb megúszós savanyúság télire – így készül az olajos paprika, …
Így lesz kényelmesebb a konyha az ünnepi vendégség idején
Karácsonykor a konyha gyakran a lakás legforgalmasabb helyisége, ahol főzés közben is zajlik a beszélgetés. Egy jól előkészített karácsonyi konyha azonban nemcsak szép, hanem kényelmes is. Három egyszerű megoldás …
Felejtsd el a hosszas ácsorgást: itt a 10 perces reggeli csoda, ami egész napra feltölt energiaval
A reggeli órákban minden perc számít, de ez nem jelentheti azt, hogy le kell mondanunk a laktató, ízletes és tápláló A Felejtsd el a hosszas ácsorgást: itt a 10 perces reggeli csoda, ami egész napra feltölt energiaval …
